![](https://www.ruokatutka.fi/wp-content/uploads/2023/04/RT_MOK_2_1920x540_Toukokuu202310-1600x445.jpg)
Rasvat, proteiinit ja hiilihydraatit
Kokonaisuuden kesto on noin 45 min
Vaihe 1.
Tutustukaa Ruoka on kemiaa -oppimisympäristössä osuuksiin Rasvat, Proteiinit ja Hiilihydraatit. Lukekaa vain tekstit eli videot ja lisätehtävät voi jättää huomiotta.
Vaihe 2.
Katsokaa RuokaTutkaTuben videot
-
- Mitä maito on? (2 min)
- Mitä juusto on? (2 min)
Vaihe 3.
- Lopuksi tehkää Viilin salaisuus -tehtävä ja valmistakaa itse viiliä. Viili laitetaan valmistumaan ensimmäisellä oppitunnilla, ja tuloksia tarkastellaan seuraavalla oppitunnilla.
Tehtävä