Tehtävä
Maitoraati
Selvitä, mitä eroa on piimällä, viilillä, jogurtilla ja maidolla.
Toimi näin
Kaada lasiin maitoa ja toiseen piimää sekä annostele reilu ruokalusikallinen maustamatonta jogurttia ja viiliä pieniin kulhoihin.
Maista yhtä maitotuotetta kerrallaan ja pohdi miltä se tuoksuu, näyttää, maistuu ja miltä se tuntuu suussa.
Pohdi, mistä eri maitotuotteiden erilainen rakenne ja maku johtuvat ja miten tuotteita valmistetaan.
Mikä tuotteista oli happamin? Löytyikö tuotteista makeaa makua? Entä suolaista? Mikä oli oma suosikkisi?
Voit käyttää maistelussa valmiita tuotteita, tai tehdä ne itse.
Kesto
Noin yksi tunti
Mitä tarvitset
Kaksi lasia ja annoskulhoa
Piimää, maitoa, viiliä, maustamatonta jogurttia
Arviointilomakkeen
Info aikuisille
Tehtävän voi tehdä yksin, parin kanssa tai ryhmässä. Sopii myös luokassa tehtäväksi.
Sopii kaikille ikäryhmille. Nuorempien kanssa arviointi voidaan tehdä suullisesti ja yhtenä ryhmänä.
Huomioithan allergiat ja erityisruokavaliot.