Mitä mahtuu hyvään syömiseen? -oppitunnin opettajan ohjeet &
ennakko- ja jälkitehtävät

Tekniset välineet ja yhteys

Opetustilaan tarvitset seuraavat, tai näitä vastaavat, välineet:

• Paperia ja kynän jokaiselle oppilaalle
• Tietokoneen nettiyhteydellä (jotta saamme etäyhteyden)
• Valkokankaan (jotta näette lähettilään)
• Kaiuttimet (jotta kuulette lähettilään äänen)
• Mikrofonin (jotta voitte olla yhteydessä lähettilääseen äänen välityksellä).
• Lisäksi mikäli vain mahdollista verkkokameran, jonka avulla lähettiläs näkee oppilaat eri tehtävien aikana

Oppitunnin sisältö ja sujuvuus

Ennen oppituntia:

1. Tarkista että laitteessasi on toimiva internet-yhteys ja Teamsissa ääni yhdistyy kaiuttimiin. Myös mikrofonin tulisi toimia ja kameran, jos mahdollista.
2. Voitte pohtia, mitä haluatte oppitunnilla kysyä ravitsemusasiantuntijalta.
3. Voitte tehdä RuokaTutkan ennakkotehtäviä (lista sivun alalaidassa) oman aikataulunne mukaisesti.
4. Jos joudut perumaan tunnin, teethän sen mahdollisimman aikaisin lähettämällä sähköpostia Johannekselle: johannes@ruokakasvatus.fi. Kun olet perunut tunnin, voit halutessasi tilata uuden tunnin saman ajanvarauskalenterin kautta.

Oppitunnilla:

1. Käymme läpi hyvän syömisen perusperiaatteita ja tärkeimpiä asioita nuoren ja nuoren aikuisen näkökulmasta. Pääasiassa käytännön asioita kuten aamupala, kouluruokailu sekä ateriarytmi jaksamisen ja hyvinvoinnin kannalta. Tunnin vaikeustasoa voidaan muokata ryhmästä riippuen.
2. Teemme janatehtävän, jossa oppilaiden tulee liikkua luokassa kuvitteellisen totta/tarua-janan mukaisesti.
3. Keskustelemme pienryhmissä tai pareittain ravitsemukseen liittyvistä kysymyksistä.
4. Voit kannustaa oppilaita pohtimaan ennakkoon, mitä he haluaisivat kysyä ravitsemuksen asiantuntijalta. Kysymyksiä voi kerätä oppilailta myös anonyymisti – se voi madaltaa kynnystä kysyä. Kysymykset voi halutessa lähettää etukäteen RuokaTutka-lähettiläälle.

Oppitunnin jälkeen:

• Pyydämme teiltä palautetta oppitunnista sähköpostiin lähetettävän linkin kautta.
• Voitte tehdä RuokaTutkan aiheeseen sopivia tehtäviä (koottu sivun alalaitaan)

Oppitunti on suunniteltu erityisesti yläkouluun ja 2. asteelle, mutta soveltuu ryhmästä riippuen myös 6-luokkalaisille.