Hoppa över till innehållet

Kemimaterial

Mat är kemi! Våra smaklökar känner smakerna sur, söt, salt, besk och umami.  Kemi påverkar också matens temperatur, struktur och utseende.

Temadagens material lämpar sig för kemins innehållsområden i årskurserna 7–9, I2 Kemi i det egna livet och livsmiljön, I5 Ämnens egenskaper och struktur, I6 Ämnens egenskaper och omvandlingar.

Idéer för ML:s avslutning med mattorg

pH-mätningar för olika födoämnen, ordna grönsaker eller maträtter i surhetsordning, smaka på olika varmrätter.