Uppgift
Matkultur från andra länder
I varje kultur, religion och land finns högtider där vissa maträtter och traditioner hör samman med högtiden. Känner du igen högtiderna och grönsakerna i maträtterna?
Gör så här
Välj en högtid och ta reda på vilka grönsaker som hör samman med högtiden. Ta reda på mer om högtidens historia och diskutera varför just de här grönsakerna hör samman med högtiden i fråga. Du kan använda hjälpfrågorna nedan.
Den här uppgiften kan genomföras ensam eller i små grupper. Uppgiften kan resultera i till exempel en affisch eller kanske en video.
Exempel på högtider:
Halloween
Thanksgiving i USA
Dia de Muertos
Julen och årsskiftet ute i världen, till exempel i Tyskland eller Ryssland
Ramadan och Eid al-Fitr
Tu bišvat, sabbath och hanukka
Det kinesiska nyåret
Körsbärsblomfest (hanami)
en annan högtid, vilken?
Ta i korthet reda på högtidens historia.
I vilka länder firas högtiden?Hur firas högtiden i Finland?
Vilka grönsaker brukar man servera på festen? På vilket sätt har man beaktat när grönsakerna skördas?
Hör andra seder eller traditioner samman med högtiden?Hur passar dessa seder in i den finländska kulturen?
Tidsåtgång
Cirka en timme.
Material
Penna och pappor.
Info för de vuxna
Uppgiften lämpar sig för barn i årskurs 5–9 samt för studerande på andra stadiet.